Malang - Rawon Mbok Ten menjadi salah satu tujuan kuliner unik di Kota Malang. Kedai ini dikenal karena jam operasionalnya yang tidak lazim. Rawon Mbok Ten hanya buka pada dini hari, mulai pukul 01.00 hingga 04.00 WIB. Di tengah keterbatasan waktu operasional tersebut, kedai ini justru mampu menarik banyak pengunjung setiap harinya.
Sesuai dengan namanya, menu utama yang disajikan adalah rawon khas Jawa Timur. Ciri utama rawon Mbok Ten terletak pada kuah hitam pekat dengan rasa gurih yang kuat. Aroma kluwek terasa dominan dan konsisten. Daging sapi disajikan dalam potongan cukup besar dan empuk. Porsi nasi disajikan hangat dan mengenyangkan, menyesuaikan kebutuhan pengunjung yang datang pada waktu larut malam.
Selain rawon, Rawon Mbok Ten juga menyediakan menu nasi campur. Menu ini menawarkan beragam pilihan lauk. Pengunjung dapat memilih lauk sesuai selera, mulai dari daging, jeroan, hingga pelengkap khas masakan rumahan Jawa Timur. Kombinasi menu ini menjadi daya tarik tersendiri, terutama bagi pelanggan yang ingin variasi selain rawon.
Meski hanya buka selama tiga jam, kedai ini hampir selalu ramai. Pengunjung datang dari berbagai latar belakang. Mahasiswa menjadi salah satu segmen pengunjung terbesar. Banyak mahasiswa datang setelah menyelesaikan aktivitas kampus, mengerjakan tugas, atau sekadar berkumpul bersama teman. Waktu operasional dini hari dinilai cocok dengan ritme aktivitas mereka.
Tidak hanya mahasiswa, pengunjung umum juga kerap terlihat memadati kedai. Beberapa di antaranya merupakan pekerja malam dan warga sekitar. Mereka menjadikan Rawon Mbok Ten sebagai pilihan makan malam sekaligus sarapan dini hari. Suasana kedai yang sederhana membuat pengunjung fokus pada rasa dan kehangatan hidangan.
Rawon Mbok Ten berlokasi di Jalan Borobudur Nomor 34, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau. Kedai ini berada tidak jauh dari Pasar Blimbing, sehingga mudah dikenali oleh warga sekitar. Akses jalan yang relatif ramai juga memudahkan pengunjung dari luar kawasan.
Keberadaan Rawon Mbok Ten menunjukkan bahwa kuliner tidak selalu harus hadir di jam umum. Dengan konsep sederhana, menu khas, dan konsistensi rasa, kedai ini mampu bertahan dan memiliki pelanggan setia. Rawon Mbok Ten kini menjadi salah satu referensi kuliner malam di Kota Malang yang dikenal luas oleh pencinta rawon dan kuliner khas Jawa Timur.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan Langsung