BGN Larang Keras Produk Kemasan Pabrik dalam Menu MBG, UMKM Jadi Andalan

Menu MBG (Foto Istimewa)

Malang - Badan Gizi Nasional (BGN) mengambil langkah tegas dengan melarang penggunaan produk kemasan pabrik dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kebijakan ini dimaksudkan untuk mengembalikan orientasi program ke sumber pangan lokal dan meningkatkan peluang ekonomi bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Wakil Kepala BGN menyatakan bahwa mulai sekarang bahan baku yang digunakan dalam dapur MBG wajib diproduksi secara lokal. Produk-produk olahan pabrik, seperti burger siap sajian, sosis, nugget, atau jenis ultra processed food lain, tidak lagi diperbolehkan kecuali melalui pengecualian tertentu. Langkah ini diambil sebagai respons atas kritik publik tentang menu MBG yang dianggap tidak sesuai dengan tujuan gizi seimbang.

Deputi BGN menjelaskan bahwa produk olahan daging harus berasal dari produsen lokal yang telah memiliki sertifikasi halal, Standar Nasional Indonesia (SNI), serta terdaftar di BPOM. Selain itu, masa edar produk lokal ini dibatasi maksimal satu minggu sejak tanggal produksi. Adapun pengecualian hanya berlaku di wilayah yang belum memiliki peternakan lokal, khususnya terkait penggunaan susu kemasan.

BGN juga mempertegas bahwa bila ditemukan dapur MBG yang melanggar kebijakan ini, tindakan tegas akan dilakukan, termasuk penutupan dapur tersebut. Tak peduli siapa pemilik dapur, apabila terbukti melanggar SOP, penegakan akan dilakukan tanpa toleransi.

Dengan kebijakan baru ini, MBG tidak hanya diharapkan memenuhi kebutuhan gizi anak bangsa, tetapi juga menjadi instrumen pemberdayaan ekonomi lokal. UMKM pangan setempat akan menjadi penyedia utama bahan baku, sehingga manfaat program tidak hanya di sektor kesehatan, tetapi juga ekonomi rakyat.