Menikmati Keunikan Kuliner di Raja Soto Lama H. Suradi, Purwokerto

Pilihan Soto Lama Purwokerto Daging dan Ayam (Bhekti Setyowibowo/INDOZONE)

Purwokerto - Di jantung Purwokerto, ada warung legendaris bernama Raja Soto Lama H. Suradi yang berasal dari kawasan Sokaraja. Tempat ini berdiri sejak 1978 dan sudah berpengalaman lebih dari 40 tahun melayani pecinta kuliner. 

Kelebihan utama yang membuat pengunjung datang adalah sajian soto khas Sokaraja dengan kuah kuning kaya rempah dan sambal kacang yang ditumbuk sendiri. Isinya meliputi ketupat, toge pendek, kerupuk warna-warni, daun bawang, dan potongan daging atau babat untuk pilihan menu. 

Proses penyajiannya unik: kerupuk ditebar dulu di mangkuk, kemudian siraman kuah panas, lalu sambal kacang yang bisa ditambah sesuai selera. Sambal kacang-nya bukan sambal biasa. Rasanya kacang kuat tapi tak terlalu pedas. Banyak pengunjung menambahkan berulang kali karena “kecanduan” kombinasi rasa ini.

Tempat makannya cukup besar dan ramah keluarga. Lokasi yang mudah dijangkau di Jalan Jenderal Sutoyo No. 55, Sawangan, Purwokerto Barat. Karena popularitasnya, biasanya ramai terutama di jam makan siang. Disarankan datang lebih awal. 

Menu tambahan yang sering dicoba pengunjung adalah mendoan gorengan tempe khas Banyumas yang disajikan panas-panas dengan harga sangat terjangkau. 

Jika Anda kebetulan berada di Purwokerto atau sekitarnya, mencicipi soto Sokaraja di Raja Soto Lama H. Suradi bisa jadi pilihan kuliner yang otentik dan memuaskan.